Veckans sunda och snabba Quorn-recept är en favorit hos både stora och små. Men denna Spagetti Bolognese är helt vegetarisk. I vanlig ordning är den dessutom klar på en kvart!
Textstorlek

Recept Så här gör du en Quorn Bolognese:
Ingredienser:
300 g Quorn Färs
1 gul lök
2 morötter
1 burk (400 g) krossade tomater, vitlök & örter
0,5 dl tomatpuré
0,5 dl balsamico
1 dl vatten
olja till stekning
Gör så här:
Riv morötter och lök på rivjärn och fräs med Quorn Färs i ca 5 minuter. Tillsätt
vatten, balsamico, krossade tomater, tomatpuré och koka upp. Låt puttra ca 7
minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och parmesan.